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Parce que les Pokés Bowls sont de plus en plus plébiscités par une clientèle en mal de plats à base d’ingrédients naturels et sains, le 1er fabricant d’assaisonnements pour sushi au monde Mizkan...
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Les aides à l’apprentissage prolongées jusqu’...
Pour les alternants, apprentis et jeunes de moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir de quelques mois sa prise en charge d’aides au recrutement, avant de prévoir une réduction progressiv...
Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles ...
Cuisines moins énergivores mais plus compactes, esthétiques et fonctionnelles ; performances qualitatives optimisées, conditions de travail améliorées : les innovations technologiques d’Enodis contrib...
Julien Diaz aux commandes des cuisines de la ...
Julien Diaz réalisait le 9 mars dernier un repas hors normes pour les 80 résidents de la Résidence Domusvi Longchamp à Marseille. Le chef étoilé du restaurant Saisons, à Marseille également, a dû pour...
2021 désignée « Année Internationale des frui...
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui souhaite sensibiliser davantage aux bienfaits de la consommation de fruits et légumes en matière de santé/n...
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Positionnée sur le marché de la restauration collective depuis 4 ans, la société Les Marmites Volantes compte, à ce jour près de 800 repas quotidiennement livrés dans des établissements scolaires et e...
« Unis pour un monde sans faim », une émissio...
Stop Hunger, réseau mondial à but non lucratif créé en 1996 aux États-Unis par des collaborateurs du groupe Sodexo, s’engage à agir pour un monde sans faim ainsi que pour l’autonomisation des femmes. ...
Le salon Restau’co reporté au 8 septembre 202...
La situation sanitaire actuelle en France ne permettant pas la tenue du salon Restau’Co à sa date initiale – à savoir le 14 avril 2021 – l’évènement est reporté au 8 septembre prochain à Paris Porte d...
Un jeu-concours inédit pour les 100 ans d’Hob...
Hobart célèbre ses 100 ans sur le territoire en 2021, et organise pour l’occasion un jeu-concours des plus originaux. Du 1er mars au 31 mai 2021 en effet, la marque se lance à la recherche du plus vie...
Metro vous apporte des solutions concrètes po...
Dans ce contexte de crise sanitaire exceptionnelle, vous avez plus que jamais besoin d’être informé et accompagné ! Voilà pourquoi METRO vous propose des solutions concrètes. Notre ambition : v...
