Ecobrite Low Temp, nouveau système de lavage ...
Expert mondial dans le domaine de l’eau, de l’hygiène et de la prévention des infections, Ecolab lance Ecobrite Low Temp. Ce nouveau système de lavage performant et durable pour laverie intégrée « com...
La Nouvelle-Aquitaine s’engage pour renforcer...
Développer l’approvisionnement local et de qualité des restaurants scolaires de Nouvelle-Aquitaine : tel est l’objectif de la convention de partenariat signée le 23 mai dernier à Bordeaux entre le pré...
Parution de l’ouvrage « Les marchés à procédu...
L’ouvrage « Les marchés à procédure adaptée (Mapa) – Travaux, fournitures, services et maîtrise d’œuvre » reparaît en ce mois de mai aux Éditions Territorial, suite à la mise à jour des dernières évol...
HORECAlpes de retour à l’automne pour u...
HORECAlpes fait son grand retour du 30 septembre au 3 octobre 2022 à La-Roche-sur-Foron (74). Producteurs, fabricants, transformateurs et distributeurs en équipements et produits à destination des mét...
« Regardez la terre », une opération pédagogi...
Les Journées Nationales de l’Agriculture, qui se dérouleront du 17 au 19 juin 2022, bénéficient cette année du label « Année de la Gastronomie ». Fort de ce soutien, l’événement développe pour sa 2e é...
Les produits d’Occitanie à l’honn...
Elior et la marque Sud de France signent un nouveau partenariat par l’intermédiaire de l’agence AD’OCC pour mettre à l’honneur les produits d’Occitanie dans les restaurants d’entrep...
3ème Semaine nationale de la dénutrition en n...
Forte du succès de l’édition 2021, la Semaine nationale de la dénutrition revient pour une troisième édition du 18 au 25 novembre 2022, avec le soutien du Programme national nutrition santé 2018-2023 ...
Plus que quelques jours avant la 5e édition d...
« Cette année, nous faisons un pas en avant et passons au stade supérieur. » C’est par ces mots que Karen Serfaty, présidente et fondatrice de Food Hotel Tech, présente la 5e édition de l’événement, p...
Concours « Nos chefs ont du talent » : 10 duo...
Le 24 juin prochain se déroulera le concours « Nos chefs ont du talent » au Château des Pères à Piré-Chancé (35). Pour la première fois depuis sa création, les finalistes représenteront les groupes Co...
Ansamble acquiert l’entreprise Comme des papa...
Afin de renforcer sa position d’expert de la nutrition des tout-petits, Ansamble a annoncé l’acquisition de Comme des papas. Homologuée « baby-food », l’entreprise produit quotidiennement 1500 petits ...
