Le Crous de Lille invite à la gastronomie
Du 29 mars au 4 avril, les restaurants universitaires gérés par le Crous de Lille offriront aux étudiants une Semaine gastronomique. L’occasion pour eux de (re)découvrir les produits régionaux.
Actualités
Revenus : L’impact des transferts socia...
Selon une étude de l’Insee, après transferts, le niveau de vie disponible des ménages s’élève en moyenne à 17 850 euros annuels par personne, soit 93,1 % du niveau de vie initial. Les caté...
Une pluie de distinctions pour Hervé This
Hervé This, physico-chimiste à l’Inra, officiant au laboratoire de chimie des interactions moléculaires du Collège de France, récolte les distinctions. Après la médaille d’Officier dans l&...
Collège Mathurin Régnier à Chartres : une nou...
Le Collège Mathurin Régnier situé à Chartres va profiter d’une nouvelle pension. Les travaux de démolition-reconstruction se dérouleront cet été. Cela finalise la complète restructuration du col...
Restructurations et nouvelles constructions
n La demi-pension du collège Gaston-Couté à Voves, dans l’Eure-et-Loir, va être restructurée. L’appel d’offres a été validé. Les fournisseurs seront connus en février. Le projet été ...
Championnat de France du Dessert
c’est assez rare pour le souligner : un chef issu de la collectivité va participer au Championnat de France du Dessert, concours mettant en lice majoritairement des cuisiniers travaillant en res...
Un guide sur la prévention des risques
La Direction de l’emploi a publié des brochures visant à sensibiliser les responsables des collectivités aux ressources humaines. Il en existe cinq : la GPEEC, le plan de formation, l’éval...
25ème anniversaire du partenariat entre Sodex...
Le restaurant Sodexho inter-entreprises des Flandines à Mâcon et l’Agrie (Association de gestion du restaurant inter-entreprises) ont fêté leurs 25 ans de partenariat. Le restaurant inter-entrep...
En savoir plus sur la démarche HQE
Pour en savoir plus sur la démarche HQE, qui touche notamment aujourd’hui des réalisations de collège, lycées ou cuisines centrales, vous pouvez consulter le site de l’association pour la ...
Ouvrage sur la diététique
Les éditions médicales internationales font paraître le livre «Physiologie, bases physiologiques de la diététique» dans la collection BTS diététique, écrit par Christian Carip, enseignant au BTS diété...
