La «tulipe aux agrumes» gagne le concours Sodexho

faisait concourir les vainqueurs régionaux, une personne handicapée, un professionnel Sodexho et un éducateur, réunissant leur talent dans chaque équipe pour préparer un plat sucré à base d’agrumes. C’est le CAT des Charmettes de Millau (Aveyron) qui a remporté le grand prix avec sa «Tulipe aux agrumes», en présence de Jean-Michel Lorain du restaurant La Côte St Jacques à Joigny (Yonne).