Président du C.C.C. Bourgogne Franche-Comté, Jean-Lou Germain assure désormais la présidence de la fédération des C.C.C. régionaux, après avoir été président délégué du C.C.C. France durant plus d’un an. Il succède ainsi à Jean-Claude Gandrille, qui a achevé son deuxième mandat non reconductible, et représente la restauration collective autogérée au Conseil national de l’alimentation.
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