Le 25ème congrès de l’ACEHF s’est déroulé à Nantes les 13 et 14 octobre, avec notamment des conférences sur le paquet hygiène et le label qualité en restauration hospitalière. Nous y reviendrons dans notre prochain numéro.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Restauration Collective
à partir de 32€