Biorisk traque les contaminations virales

sur les processus de contamination et l’épidémiologie, la virologie générale et alimentaire, avec évidemment les questions des risques inhérents. Biorisk fait aujourd’hui la liste de sa clientèle, variée : restauration collective en milieux scolaire, universitaire, municipale, hospitalière, entreprise, et pour l’industrie agro-alimentaire, la grande distribution, la restauration commerciale et des bureaux d’études.