ENVIE D’EXOTISME ? TRAVAILLEZ AUX SEYCH...
Le chef Bruno Le Gac, corporate executive chef, Constance Hôtels Experience, Seychelles, recrute du personnel qualifié pour le nouvel hôtel Ephelia qui sera prêt pour 2010. Il cherche en particulier «...
4846 articles dans la catégorie “Non classé”
DÉFI SANTÉ NUTRITION CONTRE LA DÉNUTRITION
Défi santé nutrition à Brest, présidé par le docteur Ronon Le Reun est une association d’information et de formation à la diététique. Son but est en effet de faire passer le message véhiculé par...
LES PRATIQUES DE LA VAE DANS LES COLLECTIVITÉ...
Le Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT) a réalisé une étude sur les pratiques de validation des acquis de l’expérience (VAE) dans les collectivités, mise en place par la ...
EVELYNE DEBOURG, «LES ÉCOLIERS PEUVENT MANGER...
Evelyne Debourg, présidente de l’Association des Cantines de France, a accueilli au sein de sa cuisine à Ebreuil (Allier) du 25 au 29 mai dernier son premier stagiaire. Annie Léonard, responsabl...
28ÈMES JOURNÉES NATIONALES DE LA RESTAURATION...
L’ACEHF, Association culinaire des établissements hospitaliers de France, organise en collaboration avec le CIFIHRC (Centre international de formation et d’information en restauration hosp...
10 EMPLOYÉS DIPLÔMÉS GRÂCE AU PROGRAMME «TRAJ...
Dans le cadre de sa politique de formation, Avenance Enseignement propose à ses salariés des formations techniques et qualifiantes métiers. Le programme Trajectoires propose 6 formations structurées. ...
LE 11ÈME CONCOURS DE CUISINE POUR PERSONNES H...
Le 18 juin dernier, s’est tenue la finale nationale du 11ème Concours de cuisine pour personnes handicapées organisé par Sodexo sur le site de Nestlé à Noisiel (Seine-et-Marne). Olivier Roelling...
TVA À 5,5 %, LA RESTAURATION COLLECTIVE CONTI...
La profession, représentée par le CCC, association de la restauration collective en gestion directe, le SNRC, Syndicat national de la restauration collective, qui représente une large part de la resta...
SUCCÈS POUR LA 1ÈRE JOURNÉE NATIONALE DE L&rs...
La 1ère journée nationale de l’alimentation à l’hôpital a été relayée par plus de 250 établissements de santé et sociétés de restauration (Sodexo, Avenance, Services & Santé…). A...
BERNARD BELLER INTÈGRE LE CNA
À compter du 1er octobre, le CCC sera représenté au CNA (Conseil national de l’alimentation) par Bruno Berthier (président du CCC) et Bernard Beller qui l’y rejoint. Bernard Beller a intég...
