Egast 2002
La 9ème édition du salon Egast aura lieu du 10 au 14 mars 2 002 au Parc des Expositions de Strasbourg. Le salon regroupe 250 exposants de 14 pays, représentant les secteurs de l’équipement, de l...
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Egast 2002
La 9ème édition du salon Egast aura lieu du 10 au 14 mars 2 002 au Parc des Expositions de Strasbourg. Le salon regroupe 250 exposants de 14 pays, représentant les secteurs de l’équipement, de l...
Investissements dans les lycées
Une enquête menée par le quotidien Les Echos sur les lycées fait état de la réussite de leur décentralisation sur le plan des équipements. Depuis 1986, les régions ont investi 250 milliards de francs ...
Recentrage pour Hobart
Après s’être développée sur une activité de plus en plus généraliste, la compagnie Hobart France, dirigée par Steve Brown, a changé de stratégie pour se recentrer sur ses métiers de base. Ces mo...
Allongement du budget pour les lycées d&rsquo...
Les travaux de construction et de restructuration des lycées d’Ile-de-France devraient bénéficier d’une rallonge budgétaire de l’ordre de 300 à 450 millions d’euros d’ici...
A Blagnac, l’euro prend ses marques
© S. POPOVICLes habitants de Blagnac (Haute-Garonne) payent en euros bon nombre de services et d’activités (cantines, centres de loisirs, crèches,…), sans se compliquer la vie… Grâce...
Hauts-de-Seine : écoles et cantines rénovées
A la rentrée, plusieurs établissements scolaires des Hauts-de-Seine ont présenté des nouveautés, parmi lesquelles : aménagement d’un self-service à l’école élémentaire Albert Petit de Bagn...
Marrel Réfrigération acquiert Nevorest Concep...
La société Marrel Réfrigération, basée dans le Rhône, a acquis Nevoret Concept, dont l’usine de fabrication s’étend sur 4 000 m2 à Villefranche-sur-Saône. Créée il y a plus de 30 ans par P...
Combien gagnent les patrons salariés ?
Environ 400 000 dirigeants de société sont considérés comme des salariés, au regard de la sécurité sociale. Il s’agit pour près d’un tiers de dirigeants de sociétés anonymes, pour deux tie...
Cantines lyonnaises : toujours Sodexho
Dans notre numéro d’août-septembre, nous mentionnions qu’une nouvelle consultation était nécessaire pour retenir le prestataire de service des restaurants scolaires lyonnais. Depuis 1994, ...
Projets et travaux en cours
Ecole élémentaire à Paris, rue Damesme Collèges : A Mer, dans le Loir-et-Cher, le collège Pierre de Ronsard restructure sa demi-pension. En août est parue au Boamp l’annonce con-cernant le march...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
