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Direction le littoral méditerranéen pour les 56e Journées d’études de l’AFDN ! Du 7 au 9 juin, l’Association française des diététiciens nutritionnistes organise son colloque national au Palais des con...
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Ingénieur responsable de la restauration, CH Le Mans En septembre dernier, Frédéric Devys a succédé à Didier Girard au poste d’ingénieur responsable de la restauration du CH Le Mans. Fort d’une expéri...
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Située dans le Gers, la commune de Nogaro est un modèle à suivre ! L’engagement du chef de cuisine Hugo Deyremez et de son équipe, avec le soutien du maire Christian Peyret, se traduit par une recherc...
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Pour son édition 2018, le Forum de la restauration publique territoriale organisé par Agores aura lieu du 13 au 15 juin à Gradignan, près de Bordeaux. Plusieurs temps forts et de nombreux échanges aut...
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Sébastien Rest : Au service d’une gestion mul...
Sébastien Rest, Directeur administratif et financier du lycée international de Saint-Germain-en-Laye – Président de l’AJI Outre son poste de directeur administratif et financier du lycée interna...
