![Photo ©Benard 72](https://www.restauration-collective.com/wp-content/uploads/sites/6/2022/04/342_Page_33_Image_0004-667x633.jpg)
Photos ©Benard 72
► Benard 72 a installé divers équipements (Rational, Capic, Vauconsant, Granuldisk, Comenda…) pour le conseil départemental de la Sarthe au collège Le Vieux Chêne – La Flèche. Parmi les autres intervenants du projet : Mûrisserie (architecte), BEGC (bureau d’études cuisine)
Photos ©Enodis
► Le collège Étienne Dolet à Orléans a été équipé d’une sauteuse BG 200 d’Enodis avec relevage automatique. Cet établissement de 400 couverts a opté pour cette sauteuse dotée du Devijet qui s’avère très pratique lors de la vidange.
Rubrique coordonnée par Karine Averty – Photos DR