28 février 2011
«Bio chez toi», une formation pour l’aliment...
Dans le cadre de la campagne europe?enne «Bio chez toi» (2009-2012), une formation est propose?e a? ...
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28 février 2011
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25 décembre 2010
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1 mars 2010
DE L’UTILISATION DES FRUITS ET LÉGUMES EN RE...
Le CTIFL vient de publier une nouvelle étude sur la place des légumes frais dans les collectivités. ...
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1 mars 2010
LE GUIDE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE RESPONSABLE
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25 janvier 2010
LES 2ÈME ASSISES DE L’ALIMENTATION ET DE LA ...
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1 janvier 2010
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Le Mas de Saporta à Lattes (Hérault) a accueilli le «showroom agroalimentaire en restauration collec...
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1 novembre 2009
LA RESTAURATION COLLECTIVE AUTREMENT
L’idée d’un syndicat de prestataires «en accompagnement» à la gestion directe a jailli v...
