30 avril 2002
«Pâtes en cinq sets» ou «Jeux décisifs» ? Sogeres ...
de Sogeres, a lancé un restaurant ouvert au public et conçu sur deux niveaux, avec une mezzanine. Ba...
30 avril 2002
«Pâtes en cinq sets» ou «Jeux décisifs» ? Sogeres ...
de Sogeres, a lancé un restaurant ouvert au public et conçu sur deux niveaux, avec une mezzanine. Ba...
31 mars 2002
Animations Sogeres, des enfants aux seniors
un livret «Joue avec la Normandie», un concours de dessins sur le thème «Dessine-moi la Normandie», ...
31 mars 2002
Sogeres : place aux femmes !
© K. AVERTY«L’Assiette Fraîcheur Sogeres 2002» était placée sous le signe de la «truite saumon...
31 mars 2002
Sogeres et la restauration du futur
Neuf thèmes occuperont le terrain au Carrousel du Louvre du 4 au 12 mai à Paris, pour l’Exposi...
1 mars 2002
SOGERES AU PLUS PROCHE DU CONVIVE
Sogeres poursuit la «mise en oeuvre de sa stratégie de segmentation des prestations», indique Anna N...
1 janvier 2002
Laurent Rault, directeur qualité Sogeres
Pour Laurent Rault, en restauration collective, l’hygiène «est aujourd’hui acquis, mais ...
1 janvier 2002
Un chef de cuisine du secteur scolaire récompensé ...
© SOGERESUn nouveau candidat a été sélectionné pour la finale nationale du Trophée gastronomique Sog...
1 novembre 2001
Finale régionale Sud-Ouest du Trophée Sogeres
Dans le cadre de la 5ème édition du Trophée gastronomique Sogeres, le lycée privé Saint-Michel à Bla...