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Cantines vertes et durables : une transition possible pour tous les types de structures, selon une étude Actualités

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Fin septembre, Ecocert « En cuisine » et le laboratoire INRAE Occitanie-Toulouse, Agroécologie innov...

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La cuisine centrale de Clichy-sous-Bois (Seine-Saint-Denis), qui fournit 12 collèges, expérimentera ...

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