1 décembre 2001
Au fil des cantines
La restauration scolaire, que ce soit celle des écoles maternelles, primaires, des collèges ou des l...
1 décembre 2001
Au fil des cantines
La restauration scolaire, que ce soit celle des écoles maternelles, primaires, des collèges ou des l...
30 septembre 2001
Subvention : 2 F en plus par assiette pour les can...
La Ville de Paris a accordé aux caisses des écoles une subvention supplémentaire de 2 francs par ass...
30 septembre 2001
Cantines lyonnaises : toujours Sodexho
Dans notre numéro d’août-septembre, nous mentionnions qu’une nouvelle consultation était...
30 septembre 2001
Hauts-de-Seine : écoles et cantines rénovées
A la rentrée, plusieurs établissements scolaires des Hauts-de-Seine ont présenté des nouveautés, par...
31 juillet 2001
La cantine tient le choc de la crise
© J. LE MEURconfiance aux cantines, 90 %, contre 81 % aux autres.Le plus étonnant est l’attitu...
31 juillet 2001
Cantines lyonnaises : Sodexho jusqu’en 2003
Un appel d’offres a été lancé à l’automne dernier pour retenir le nouveau prestataire ch...
30 avril 2001
Dans les cantines parisiennes
Jacques Boutault, nouveau maire écologiste du IIème arrondissement parisien, souhaite à terme que le...
1 mars 2001
Des collégiens privés de cantine
Au mois de janvier, les demi-pensionnaires du collège de la Nacelle à Corbeil-Essonnes ont connu que...