Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
À l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets du 21 au 29…
6 janvier 2021
Un décret adopté le 24 décembre 2020 vise à encadrer le dispositif général du label…
25 novembre 2020
A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (21 - 29 novembre…
23 octobre 2020
Les résultats d’une pesée alimentaire réalisée en janvier 2020 au sein de 21 restaurants d’entreprise…
14 octobre 2020
Sodexo et la start-up française Phenix annoncent, à l’occasion de la Journée nationale de lutte…
17 février 2020
Dans le cadre de son plan de lutte contre le gaspillage alimentaire – soit l’un…
18 novembre 2019
Alors que le gaspillage en restauration collective génère, en moyenne en France, quelques 100 à…
4 novembre 2019
À l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre…
24 octobre 2019
La 7ème édition de la convention biennale de la restauration collective Cantina organisée par PH…
21 octobre 2019
Le SNRC organise sa dernière rencontre régionale de l’année 2019 le 28 octobre prochain à…