Trilogie d’abats rouges, paneton d’aubergine au foie d’agneau, céleri meunière farcie de cervelle, langue de veau crémeux Isaü

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie

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