FRUITS ET LÉGUMES À PRIVILÉGIER
© B. TABONEL ‘une des deux journées, or-ganisée en partenariat avec Aprifel, était dédiée aux «propriétés nutritionnelles des fruits et légumes» et à leur «rôle en préventique et en thérapeutiqu...
705 articles dans la catégorie “Experts”
LES DIÉTÉTICIENS ENGAGÉS SUR TOUS LES FRONTS
DRexemple organisées dans les écoles, avec des jeux ou d’autres outils pour une approche pédagogique et ludique de l’équilibre alimentaire, des besoins nutritionnels, mais aussi des goûts ...
TOUS LES GARÇONS ET LES FILLES…
SODEXHOjeunes a baissé entre 1960 et 2000. Elle est de 58 mn pour les filles et 70 mn pour les garçons. En France, 16 mn pour le petit-déjeuner au féminin, 18 mn pour le déjeuner et 21 mn pour le dîne...
L’ALIMENTATION DÉCLINÉE AU FÉMININ
AVENANCElégumes verts et yaourts, pour répondre à ces attentes. Et pourtant, les femmes maigrissent moins facilement que les hommes car elles stockent plus facilement les graisses. Une cause biologiqu...
MAINTENIR LE LIEN SOCIAL
Un service qui n’est pas sans contraintes (sanitaires, de logistique, de gestion, de coût de fonctionnement), le portage de repas à domicile permet pourtant d’améliorer la vie quotidienne ...
MANGEZ DU PAIN !
© F. COUDINNathalie Friscale de l’Institut Pasteur présente les résultats de l’enquête.s’illustrer par l’expérience conduite par Sodexho. La SDR a été associée au service de nu...
DEFAUT DE GLUCIDES DANS L’ALIMENTATION ...
© G. DE PESLOUAN! Il est d’ailleurs notable, à ce propos, que les adultes qui sont consommateurs réguliers d’en-cas ou de goûters ont des apports énergétiques quotidiens plus élevés que le...
