«La qualité nutritionnelle est une priorité ...
Expériences Virginie Grandjean-Ceccon Diététicienne-nutritionniste, Virginie Grandjean-Ceccon intervient dans les domaines du conseil, de la formation, de la communication-éducation-prévention, auprès...
L’alimentation enrichie, thème de la rencontr...
Le mercredi 9 mars dernier a eu lieu la rencontre annuelle de Dupont Restauration. Responsables de MAS et d’EHPAD se sont donnés rendez-vous pour échanger autour du thème principal : l’alimentation en...
Inciter les étudiants à manger des fruits et ...
Interfel lance une grande campagne en partenariat avec le Cnous, pour rappeler aux étudiants l’importance de consommer des fruits et des légumes au quotidien. Ces derniers ne seraient en effet que 14%...
«Bien manger, c’est ton choix» revient avec l...
«Bien manger, c’est ton choix», animation créée par le Centre d’Information des Viandes (CIV) revient pour une seconde édition dans les établissements scolaires. Rappeler la place de la viande dans un...
Nouvelle AG d’Irqua-Normandie en avril à Caen
L’Irqua-Normandie organise sa prochaine assemblée Générale le lundi 11 avril prochain au sein des locaux de la Chambre d’Agriculture de Normandie à Caen. Au programme, on retrouve l’adoption du procès...
Cre?aMenu – UN OUTIL PRATIQUE POUR SE C...
Face aux contraintes re?glementaires qui se renforcent en matie?re de nutrition, Davigel a de?cide? de lancer Cre?aMenu, un outil pratique et convivial pour aider les professionnels a? e?laborer leurs...
LES 11ÈMES ENTRETIENS DE NUTRITION DE L&rsquo...
– Approche socio-historique des interdits alimentaires J-Pierre Corbeau, Université Rabelais à Tours«Manger» est un phénomène total qui signifie une appartenance sociale, qui affirme un lien soc...
Restauration scolaire – vers l’applicat...
En 2010, la politique de l’alimentation et de la sante? a e?te? particulie?rement riche en actualite?s, avec la pre?sentation des re?sultats de l’Observatoire de la Qualite? de l’Alimentation (OQALI) ...
PNNS – 2011-2015, un troisie?me volet p...
Nous poursuivons l’e?vocation commence?e le mois dernier sur certaines mesures, actions et propositions issues du colloque parisien sur le PNNS programme? pour 2011-2015. Rappelons tout d’abord que ce...
