Un nouveau showroom Enodis à Fleury-Mérogis
Industriel Le fabricant de cuisines professionnelles Enodis s’est doté d’une nouvelle vitrine d’exposition et de démonstration à Fleury-Mérogis. Un nouveau showroom Enodis a été réal...
757 articles dans la catégorie “Terrains”
Nouvelle gamme Ostéo par Enodis
Enodis lance la nouvelle gamme Ostéo, dédiée aux professionnels de la restauration. Idéale pour parer au mal de dos, elle comporte des sauteuses et des tables de cuisson adaptables en hauteur, avec un...
Lavage et décontamination des végétaux
Hygiène Les végétaux frais, (fruits, légumes, herbes aromatiques) sont porteurs de germes parfois néfastes pour la santé, des produits de traitement chimiques (pesticides) peuvent également persister ...
Des préoccupations environnementales au cœur ...
Développement durable Avenance Entreprises – RIE OChêne à Grenoble Avec le restaurant inter-entreprises OChêne installé dans la technopole grenobloise Innovallée, Avenance marque un nouveau pas ...
Elargir sa clientèle
Sociétés de restauration Ansamble – Jean-Yves Fontaine Ansamble met l’accent sur certains marchés de niche tout en développant sa présence auprès des grands comptes, dans un contexte économique ...
Une structure en évolution
Hospitalier Gestion directe – Cuisine centrale H.Mondor à Créteil La cuisine centrale de l’hôpital Henri Mondor à Créteil est l’un des quatre sites de production du groupe hospitalier Henri Mond...
Reconstruction et extension d’un collège des ...
Le département des Pyrénées-Atlantiques a lancé le mois dernier un avis d’appel public à la concurrence concernant la restructuration et l’extension du collège René Forges, à Serres-Castet. La consult...
Renouvellement de la convention de partenaria...
Avenance Enseignement, l’un des leaders de la restauration scolaire et filiale du groupe Elior, a signé pour la seconde fois une convention avec la Fondation pour l’Education à l’Environnement en Euro...
Constructions et restructurations de restaura...
Les restructurations et constructions de plusieurs cantines scolaires sont prévues dans les mois à venir, notamment un espace de restauration en liaison avec un espace récréatif dans le cadre de la re...
Gestion directe – CHU de Brest LE CHOIX...
Au CHU de Brest, le service de restauration s’efforce de re?pondre aux besoins spe?cifiques des malades, notamment dans le domaine des allergies. Claudie Paquet, chef de la cuisine centrale, et ...
