Grève en cantines scolaires lyonnaises : 63 r...
Suite à l’appel d’une intersyndicale regroupant Unsa, CFTC et Sud, un important mouvement de grève entrainait le jeudi 4 juin la fermeture de 63 cantines sur 122, soit près de 50%. La presse locale (L...
15ème Congrès du Synerpa à Reims
Le 11 et 12 juin se tiendra au Centre des Congrès de Reims le 15ème Congrès des maisons de retraite privées, résidences services et aide à domicile par le Synerpa. Défis sociétaux (projet de loi ASV, ...
Semaine Européenne du Développement Durable :...
A l’occasion de la Semaine Européenne du Développement Durable, Elior Restauration pour qui la lutte contre le réchauffement climatique est une priorité, met en évidence les bons gestes à adopter du 3...
Lancement de la nouvelle Carte Restauration C...
PassionFroid dévoile l’édition 2015 de sa Carte Restauration Collective, comprenant l’ensemble de l’offre spécifiquement destinée à la restauration collective scolaire, santé et adulte. Pour une lectu...
Dossier Gaspillage alimentaire à retrouver da...
Réduire le gaspillage alimentaire est un combat au long cours, dans lequel tout le monde doit être partie prenante. La restauration collective doit trouver les leviers pour faire évoluer les pratiques...
Journée événement dans la Drôme avec Un Plus ...
Le 8 juin 2015, Un Plus Bio sera accueillie au Château de Suze-la-Rousse, dans la Drôme, pour une journée riche en événements organisée en partenariat avec le Conseil départemental et l’organisme de c...
1er semestre 2014/2015 : des résultats financ...
Elior, l’un des leaders mondiaux de la restauration et des services, annonce des performances financières plus que positives pour le 1er semestre 2014 – 2015. Publiés au 31 mars 2015, les résultats fi...
Nouveau Comité Syndical du Siresco
Pour la seconde fois en 2015, le Syndicat Intercommunal pour la Restauration Collective (Siresco) organise un Comité Syndical le 2 juin. L’occasion pour les élus des villes adhérentes siégeant au comi...
Agores fait son show sur France 5 le 2 juin
Didier Thevenet, Administrateur national Agores et expert en matière de circuits courts et de rapprochement avec l’agriculture locale, portera les valeurs d’Agores sur France 5 le mardi 2 ...
Votez pour Bleu-Blanc-Cœur à la COP21 !
La conférence des Nations unies sur les changements climatiques (COP21) se tiendra à Paris du 30 novembre au 11 décembre 2015. Bleu-Blanc-Cœur, l’agriculture à vocation santé, profite de l’occasion po...
