Le 31 janvier prochain, le restaurant universitaire Le Marais de Niort (Deux-Sèvres) renouvellera pour 2 ans son engagement à la démarche Mon Restau Responsable. Elle sera suivie par 2 autres engagements et 1 séance de garantie en février.
En effet, le Centre de Vacances de Saint-Denis à Fondette (Indre-et-Loire), ainsi que le Centre hospitalier intercommunal de Haute-Comté de Pontarlier (Doubs) rejoindront respectivement la démarche, les 15 et 16 février 2024. L’occasion pour le centre de vacances de présenter les lieux, en présence de ses fournisseurs.
Enfin, le restaurant universitaire Lahitolle du Crous de Bourges (Cher) organisera sa séance publique de garantie le 22 février prochain. N.G.
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