Le salon ProBio Ouest revient le 3 avril prochain pour une 2e édition à La Gacilly dans le Morbihan.
Co-organisé par Initiative Bio Bretagne et par Interbio Pays-de-la-Loire, ce salon est à destination des professionnels de magasins bio, épiceries fines, magasins de vrac… Mais aussi des acheteurs de la restauration collective.
Il investira la salle Artémisia et accueillera près de 100 entreprises bretonnes et ligériennes qui présenteront leurs gammes de produits bio et régionaux.
Par ailleurs, différents temps forts ponctueront la journée, comme des conférences autour de la restauration collective :
– « Réduction des déchets en restauration collective, comment opérer ? », avec l’intervention de chargés de mission PAT et d’un responsable de cuisine collective ;
– « Forum Territoire Bio Engagé : un label dédié aux collectivités» conduit par Roseline Marc (Initiative Bio Bretagne) et Maryse Jeannin-Mahieu (Interbio Pays-de-la-Loire).
À savoir qu’une remise de label Territoire Bio Engagé à des collectivités est envisagée, sous réserve, ce même jour lors du salon. Pour s’inscrire, cliquer ici. N.G.
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