![Photo : DR](https://www.restauration-collective.com/wp-content/uploads/sites/6/2022/12/RC-Remise-Diplome-Ecocert-niveau-3-excellence-Mouans-Sartoux-Dec2022-960x540.jpg)
7 cantines de la ville de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) ont reçu le 1er décembre le label Ecocert en cuisine, niveau 3 excellence, par Thierry Stoedzel, directeur général d’Ecocert France.
La commune devient ainsi la première ville de France à recevoir ce niveau de labellisation de la crèche au collège, avec quasiment 100 % de produits bio servis au sein des cantines, et s’impose donc comme une figure d’exception en termes de cantines durables.
Parmi les établissements labélisés, se trouvent 3 crèches, 3 écoles et 1 collège. N.G.
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