Elior a déployé son offre de restauration Re-Set ! dans le restaurant inter-entreprises du Colombia situé dans le quartier des affaires de Bois-Colombes (92).
Le groupe opérait déjà le restaurant avec la solution de click and collect Petite Brigade depuis le 21 janvier 2022 et a permis de maintenir un service de restauration pendant 2 mois. Depuis le 28 mars dernier, une offre de restauration variée et responsable est cuisinée sur place pour les 750 collaborateurs de l’immeuble.
Le restaurant propose aujourd’hui 3 stands thématiques :
– « Le QG », qui offre des recettes bistrot remises au goût du jour ;
– « Les Flambeurs », dédié aux grillades et aux rôtis ;
– « Les Explorateurs », axé autour des cuisines du monde.
Par ailleurs, une offre de restauration rapide (Chefs&Go) a été intégrée dans le self par Elior pour que chacun puisse commander son repas en ligne et le récupérer au créneau horaire de son choix avant de le déguster où il le souhaite. N.G.
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