La communauté de communes Bastides de Lomagne vient de s’engager dans la démarche Mon Restau Responsable, dans le cadre de son PAT et la mise en place de la loi Egalim.
Cette démarche lui permettra de valoriser certaines de ses actions comme la lutte contre le gaspillage alimentaire, les économies d’eau, le bien-être des convives, ou encore la qualité des produits.
Le logo Mon Restau Responsable « Meilleur dans l’assiette, meilleur pour la planète » a été remis à la communauté de communes lors d’une réunion qui s’est tenue le 9 mars dernier. N.G.
Source : La Dépêche
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