Exalt (Compass Group France) confirme son engagement en faveur de l’environnement avec la mise en place d’un partenariat avec start-up MyGreenGo pour remettre la consigne au goût du jour. En effet, pour en finir avec les emballages jetables des plats à emporter (1 million de plats à emporter sont consommés chaque jour en France, générant 280 tonnes d’emballages jetables/jour), Exalt utilise des automates MyGreenGo récupérant des bocaux vides et consignés. Le consommateur sélectionne ainsi son plat à emporter, passe en caisse, s’acquitte d’une consigne et ramène ensuite son contenant consigné vide dans l’automate. Il récupère alors le montant de sa consigne (la machine MyGreenGo le reconnaissant instantanément) sous la forme d’un bon d’achat ou d’un crédit (sur application mobile). La phase de test ayant été validée, le concept devrait rapidement d’étendre à l’ensemble des restaurants Exalt.
