Anne-Cathy de Taevernier a récemment été nommée Directrice nutrition d’Elior Group. Pour ce poste nouvellement créé, Anne-Cathy est rattachée à Ruxandra Ispas, directrice des achats et de la logistique d’Elior Group.
Développer la stratégie nutrition et santé d’Elior Group en travaillant notamment sur l’approvisionnement et les filières : telle est sa principale mission. Anne-Cathy de Taevernier a débuté sa carrière chez Sogeres (responsable qualité́ cuisine centrale sur le marché́ scolaire, responsable qualité́ et formation, responsable référencement produits, chef de service de l’offre alimentaire, directrice référencement pour développer les achats responsables et durables). En 2013, elle est nommée directrice du pôle produits à la direction culinaire de Sodexo. C’est en 2014 qu’elle intègre Elior Group en tant que Directrice du category management pour le marché entreprises d’Elior France avant de devenir, en 2016, Directrice produits, filières responsables et innovation culinaire à la direction des achats d’Elior France.
