C’est une première mondiale pour Compass Group France, qui lance dans ses restaurants une nouvelle borne d’encaissement « intelligent » à base de reconnaissance visuelle : la Borne Express. Cette solution efficace permet de réduire l’attente à l’encaissement, et de régler son repas en quelques secondes seulement. Lorsque le convive a fait son choix, il dépose son plateau sous la borne. Celle-ci, équipée d’une caméra, reconnait l’ensemble du contenu du plateau en 300ms. Le règlement se fait quant à lui en moins de 10 secondes. La Borne Express permet également de recharger son badge via un système de paiement sans contact, ou de régler directement. Ils sont aujourd’hui 92% à se déclarer très satisfaits après avoir utilisé la borne, qui est capable de reconnaitre plus de 10 000 produits/recettes grâce à un travail de plusieurs mois réalisé entre Compas Groupe France et Deepomatic, start-up spécialisée en reconnaissance d’images. Un déploiement de plus de 200 bornes est d’ores et déjà prévu d’ici septembre 2019, et un développement à l’international est également envisagé.
