Entièrement dédiée aux professionnels, la nouvelle gamme Barilla baptisée « Intégrale » combine toute la saveur des célèbres pâtes aux bienfaits des fibres. Répondant aux attentes et besoins des cuisiniers avec des produits sains, équilibrés et respectueux de l’environnement (notamment via le programme « Good for You, Good for the Planet »), Barilla propose ces pâtes en version Fusilli, Pennette et Spaghetti. Enrichie en fibres (6,5g de fibres pour 100g contre 3g pour la gamme classique), la gamme « Intégrale » est conçue à partir de blé complet rigoureusement sélectionné par 1 300 agriculteurs produisant exclusivement pour Barilla, et observe un résultat al dente en simple et double cuisson.
