Le groupe Pomona et le réseau interprofessionnel de la restauration collective en gestion directe Restau’Co ont signé une convention de partenariat nationale.
Cette opération permettra à Pomona de continuer à aider les professionnels des métiers de bouche à mieux nourrir leurs clients en développant la qualité des repas de collectivité et contribuer ainsi à bâtir les grandes lignes de ce que sera la restauration collective de demain. L’accent sera notamment mis sur l’encouragement à une meilleure connaissance entre acheteurs de collectivité et producteurs régionaux, via l’ancrage local développé par Pomona et son réseau de partenaires locaux.
