La collective de la conserve (UPPIA) lance la 11ème édition de La Boîte en Fêtes, permettant aux enfants de 7 à 11 ans de découvrir l’univers de la boîte de conserve. Du 12 mars au 13 avril 2018, c’est en effet sur le thème de l’espace que les demi-pensionnaires se familiariseront avec la petite boîte de métal et ce, en compagnie des « mascottes » spationautes Thomas et Neil.
Atouts environnementaux, procédés de transformation, gestes de tri à adopter, diversité /qualités nutritionnelles ou atouts environnementaux : tous les sujets seront abordés pour mieux comprendre ce procédé inventé par Nicolas Appert il y a plus de 200 ans.
Les restaurants scolaires souhaitant participer à l’opération se verront ainsi remettre un kit complet comprenant fiches informatives et fiches recettes pour les chefs et autres responsables de restauration ; 2 posters illustrant les thématiques de l’opération (« diversité alimentaire et recyclabilité ») ; 3 badges destinés aux agents de restauration et animateurs pour plus d’accessibilité face aux enfants ainsi que 150 dépliants pédagogiques. 150 bulletins de jeu proposés aux enfants, 150 règles graduées remises à ceux qui auront déposé le bulletin et 3 pots à crayons tirés au sort seront également remis aux restaurants.
Le concours « Mettez votre créativité culinaire en boîte » récompensera quant à lui les chefs ayant mis la conserve dans leurs plats et desserts de la manière la plus originale, esthétique et travaillée.
Mook#Appert, panier gourmand et robot de cuisine seront mis en jeu.
Quant aux recettes lauréates, elles seront reproduites et photographiées.
