Le 9 novembre dernier se tenait l’Assemblée Générale du Restau’Co, réunissant le conseil d’administration du réseau. Ce dernier, qui a procédé au renouvellement du Bureau, a réélu Eric Lepêcheur à la présidence – une réélection notamment validée à l’unanimité par toutes les associations et établissements publics ou privés.
A la vice-présidence ont été élus André Belloc et Sylvie Dauriat, Hervé Garrigue et Agnès Poitrasson (adjointe) ont été élus Trésoriers et Emmanuel Beugnet, Secrétaire. Lors de l’AG, un point a été fait concernant : l’avancée du secteur face au enjeux du PNA, le CA pour la pérennisation des projets et le passage de témoin pour la future présidence de 2019.
Eric Lepêcheur a également rappelé les challenges à relever par le réseau dans les 3 années à venir, en notifiant les priorités suivantes : la promotion du métier et du concours MOF « restauration collective », le déploiement du nouveau site restauconnect.fr et les actions en régions. Promouvoir « Mon restaurant responsable » dans toutes les régions, s’engager volontairement pour une restauration collective de qualité et former des acteurs étaient aussi des sujets abordés par le président du Restau’Co.
