La Corse Centrale de Restauration présente un tout nouveau site Internet pratique et utile, dédié à ses clients mais également aux parents et enfants, avec nombre de conseils et d’astuces en matière d’alimentation mais également de jeux et d’animations pour les plus petits.
Fondée en 2006 par Henri Zuccarelli, la CCR met un point d’honneur à proposer une cuisine collective gustative et de qualité en mettant les richesses de la gastronomie insulaire à l’honneur.
Recettes issues des traditions familiales, produits rigoureusement sélectionnés et suivi strict de la chaîne de production, partenariats avec les producteurs locaux, personnel qualifié et surveillance accrue de la sécurité alimentaire – avec notamment l’obtention d’un premier agrément communautaire dès 2007- caractérisent cette société située à Biguglia comptant 27 collaborateurs. www.ccr-biguglia.com
