Mille et Un Repas démontrait une fois de plus son engagement pour une restauration collective à la fois saine et savoureuse le 18 novembre dernier, au restaurant d’entreprise Messageries Lyonnaises de Presse. La société de « gastronomie collective » y a en effet convié le MOF et chef étoilé lyonnais Pierre Orsi le temps d’un déjeuner exceptionnel.
« Avec un bon produit et des équipes compétentes, je m’adapte sans problème à toutes les situations » s’exclamait le chef. « Je tenais, lors de cet événement, à être en cuisine aux côtés de l’équipe Mille et Un Repas afin de lui faire partager un moment unique ».
Un Blanc de volaille fermière à la crème de morilles et riz basmati signé Pierre Orsi et préparé par les équipes Mille et Un Repas a ainsi été dégusté avec bonheur par les 220 convives du restaurant MLP.
