Gaétan de l’Hermite, nouveau président de Compass Groupe France

Après avoir intégré Compass Group en 2004, au poste de directeur général pour la zone Afrique, Moyen-Orient et Asie Centrale, Gaétan de l’Hermite devient DG de la filiale irlandaise du groupe à Dublin en 2007.
Après être passé par la Chine en 2011, il revient en France en tant que directeur général adjoint en charge du développement, avant de devenir président de Compass Group France, aujourd’hui l’un des leaders de la restauration collective en France.