Pour apporter toujours plus de praticité, d’économie et de qualité aux professionnels de la restauration collective et commerciale, La Potagère lance quatre veloutés en nouvelle poche de 5 litres.
Ces poches aseptiques permettent de réaliser 20 portions minimum (de 25 cl) sans perte de matière, pour une maîtrise idéale du coût portion. Elles sont prêtes à l’emploi, simples à stocker (à température ambiante), et se conservent 12 mois notamment grâce à la technologie UHT qui préserve la qualité des ingrédients.
Velouté de carottes & crème fraîche Le Gall 100% France ; Velouté aux 7 légumes variés 100% France ; Velouté légumes & basilic 100% France et Velouté de Potiron : telles sont les savoureuses recettes signées La Potagère dans ce nouveau format pratique. www.lapotagere.fr
