Sodexo Hôtellerie et Santé, Brioche Dorée, Cafés Richard ou encore Elior où il a occupé les postes de Directeur Général chez Hôpital Service, Avenance Santé Résidences puis Elior Restauration Santé : les expériences dans le secteur de la restauration collective sont nombreuses pour Patrick Jozeau.
Des expériences récemment mises à profit pour Compass Group France, intégré le 1er septembre 2014.
C’est au poste de directeur général de la branche spécialisée restauration et services hôteliers dans le secteur sanitaire et médico-social Medirest que Patrick Jozeau a été nommé, avec pour mission de renforcer la présence de la société sur le marché de la santé en France. « Un secteur en croissance et fortement porteur, dont la complexité du métier est d’une grande richesse » précise le DG.
