La tension était palpable le jeudi 26 juin dernier au siège de Sodexo France (Guyancourt). Et pour cause : les équipes finalistes du concours « Un pour tous, tous pour un » réalisaient puis présentaient leurs créations sucrées sur le thème « Cultivez un dessert surprenant ! » au jury de l’événement, présidé par le chef triplement étoilé Michel Bras.
La délibération s’est avérée particulièrement difficile. Les membres du jury dont Willy Gautier, directeur général de la branche Santé Médico-social Sodexo, ont en effet reconnu le talent et les efforts réalisés par de nombreux participants.
C’est après trois heures de préparation et de présentation que l’annonce des résultats a finalement été effectuée par Michel Bras et Willy Gautier. Ces derniers ont d’abord salué le travail des 8 équipes et les surprenantes saveurs des desserts à base d’un ou de plusieurs légumes présentés.
Le Foyer d’Accueil Médicalisé la Villa Normande a quant à lui tiré son épingle du jeu avec le « Subtil’alliance », signé Isabelle Dubuisson, Mélanie Debriemont et Sophie Brebion. « Nous sommes tellement émues !! » déclaraient les trois femmes, ravies et la larme à l’œil. « Ce premier prix, c’est le résultat et la récompense de six mois de travail à la Villa Normande ! ».
Cette finale, bien bel événement Sodexo sous le signe de l’intégration et de l’autonomie des personnes handicapées, mettait notamment un terme aux diverses phases du concours, tenues de mars à mai 2014.
Une aventure particulièrement appréciée des équipes pour ses aspects tant humains que gastronomiques.
« L’esprit de service, d’équipe et de progrès : telles sont les trois valeurs propres à Sodexo retransmises à travers cet événement exceptionnel » concluait Willy Gautier.
