Le 18 juin prochain, 12 entreprises de Rhône-Alpes et 6 sociétés de restauration collective accompagnées de leurs fournisseurs, tous acteurs du projet Manger Bio Local en Entreprise initié en 2011 par Corabio et FL Conseil, se retrouveront afin de dresser le bilan de l’opération.
Les résultats de ce projet visant à introduire 20% de produits bio locaux aux menus seront dévoilés, et de nouvelles entreprises et sociétés de restauration collective souhaitant intégrer le projet seront accueillies.
Pour rappel, ils sont 15 restaurants d’entreprise, 6 sociétés de restauration collective et 15 équipes de restauration à bénéficier, ce jour, de ce dispositif d’accompagnement à la bio mis en place par Corabio. www.mangerbiolocalenentreprise.fr
5 juin 2014