Du poisson frais et portionné par TerreAzur

Pour satisfaire les besoins des professionnels tout en répondant aux exigences du GEMRCN, TerreAzur propose une gamme de découpes portionnées de poissons frais.
De 80 à 90 g desarêtées pour les petits et de 130 à 180 g pour les adultes, ces découpes d’espèces permanentes et saisonnières, prêtes à l’emploi et issues du filet entier, offrent la possibilité de proposer aux convives des menus renouvelés, tout en conservant l’attrait du poisson frais. www.terreazur.fr