Après le récent scandale de viande chevaline impropre à la consommation humaine, c’est au tour du porc de faire l’objet d’une enquête.
Cooperl, Groupe coopératif agricole breton majeur de la production porcine, est en effet soupçonné d’avoir trafiqué des résultats d’autocontrôle entre 2010 et 2012 afin de vendre de la viande contaminée aux salmonelles au prix de la viande saine.
Cooperl confirme bien faire l’objet d’une enquête judiciaire portant sur les méthodes d’analyse de la présence de salmonelles dans certains de ses produits avant novembre 2012.
La société affirme notamment dans un communiqué qu’« une perquisition a eu lieu dans nos locaux en novembre 2012, faisant apparaître une probable mauvaise interprétation de notre part de la réglementation en vigueur ».
