SIAL : clap de fin…
Le Salon international de l’alimentation a fermé ses portes au Parc des Expositions de Paris Nord-Villepinte le 26 octobre dernier. Plus de 5200 exposants de 94 pays (soit une progression de 15 ...
Actualités
La France ne diminue pratiquement pas son déf...
e collectif budgétaire 2000 affiche un déficit budgétaire de 209 milliards F et, en exécution, le déficit budgétaire pourrait tourner autour de 200 milliards. C’est donc peut-être légèrement mie...
… Nouvelles cuisines en Ille-et-Vilaine...
La direction régionale des services pénitentiaires de Rennes (Ille-et-Vilaine), rattachée au ministère de la justice, a retenu fin octobre les titulaires pour la rénovation de la cuisine du centre pén...
L’Hippo sous toutes les facettes
Le célèbre hippopotame, emblème de la chaîne de restaurants Hippopotamus (groupe Flo) montre sa tête sur toutes les pages du site web http://www.hippopotamus.com, impossible de le rater. Habillé de ro...
Les immigrés viennent de plus en plus loin
En mars 1999, 4,3 millions d’immigrés vivaient en France, ce qui correspond à 7,4 % de la population totale, une proportion qui est stable depuis 25 ans. Toujours à cette époque, 1,6 million d&r...
La nouvelle planète de RestauPro.com
Le site RestauPro.com a été officiellement lancé le 22 octobre dernier, par la société RestauPro SA, qui a pour actionnaire de référence le groupe Accor. Ce site vise à aider les restaurateurs en leur...
Vinitrade : pour les pros du vins
La société ViniTrade.com, créée par deux Français passionnés par la filière vin, Laurent Depiot et Olivier Morlet, vient de lancer son site Internet : www.vinitrade.com, qui vise à faciliter et à accr...
…1 F le petit-déjeuner…
Le collège Voltaire à Lourches (Nord) a lancé début novembre une opération « petit-déjeuner à 1 franc ». Cette initiative, qui doit se prolonger jusqu’aux vacances de Pâques, devrait inciter ceu...
Les chiffres 52 %
C’est la part des nouveaux clients, dans les clients qui réservent une table de restaurant, au travers d’Internet. Un chiffre, qui provient d’une étude d’OpenTable et qui prouv...
Alimentation : inspirez, expirez !
le diminuerait. D’autre part, une corrélation a été établie en Grande-Bretagne entre l’asthme et l’obésité infantile. L’étude du Dr Shamssain montre qu’un enfant sur quat...
