Juin/Juillet 2017 - Magazine n°299
L’AFDN, Association française des diététiciens nutritionnistes, propose des journées de formation sur différentes thématiques utiles…
15 avril 2021
Dans le cadre du Pacte National de lutte contre le gaspillage alimentaire et de la…
6 janvier 2021
Un décret adopté le 24 décembre 2020 vise à encadrer le dispositif général du label…
17 février 2020
Dans le cadre de son plan de lutte contre le gaspillage alimentaire – soit l’un…
18 novembre 2019
Alors que le gaspillage en restauration collective génère, en moyenne en France, quelques 100 à…
Août/Septembre 2019 - Magazine n°318
Pour la mairie de Saint-Denis, la lutte contre le gaspillage alimentaire est devenue une telle…
Novembre 2015 - Magazine n°284
Infos pratiques• Cible : gestionnaires, chefs de cuisine, cuisiniers, agents de service… Aucun prérequis. •…
23 septembre 2015
Coralys lance « Mange Trie Aime », un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire…
Novembre 2013 - Magazine n°266
C’est l’une des mesures-phares du Pacte « anti gaspi » lancé en juin par le…
28 octobre 2022
Dans un contexte marqué par la pénurie de main d’œuvre, Restoria a pris l’engagement de…