8 juin 2023
Le restaurant scolaire de Saint-Yvi (Finistère) a tout récemment obtenu le label Ecocert en Cuisine…
21 mars 2023
À Nantes (Pays-de-la-Loire), le collège Hector-Berlioz vient de décrocher sa 2e carotte, passant ainsi au…
16 février 2023
Choisie par la région Occitanie pour intégrer la phase d’expérimentation du label Ecocert "En Cuisine" au…
18 janvier 2023
En ce début d’année 2023, Ecocert en Cuisine a dévoilé son rapport d’activité 2022. Ce…
15 décembre 2022
7 cantines de la ville de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) ont reçu le 1er décembre le label…
4 janvier 2022
La part des produits bio, locaux et sains se développe dans la restauration collective landaise.…
28 mai 2021
Suite à la promulgation de la Loi Egalim, le Label Ecocert « En Cuisine »…
12 février 2021
Le 9 février dernier, la ville de Fontenay-sous-Bois a été labellisée « Ecocert En Cuisine…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Depuis son lancement en 2013, le label Ecocert « En Cuisine » décerne trois niveaux…
12 novembre 2020
Ecocert organise un webinar le 19 novembre 2020 dès 9h30, présentant les nouvelles exigences de…