Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
En service depuis novembre 2009, la cuisine centrale du Rhône de la Fondation OVE fabrique…
1150 résultats correspondent à votre recherche «cuisine responsable»
Mars 2019 - Magazine n°314
Selon l’Ifremer, 27 % des volumes de poissons pêchés en France en 2018 sont issus…
6 décembre 2018
Elior fait évoluer l’univers des cuisines centrales en créant Les Pépinières du goût. Responsables et…
24 février 2014
Unilever Food Solutions a réalisé l’étude World Menu Report – Cuisines Durable afin de mieux…
26 mai 2023
Engagé depuis 2018 dans la démarche Mon Restau Responsable, l’Ehpad Résidence La Belle (Mareuil –…
10 mai 2023
L’initiative Mon Restau Responsable – portée par la Fondation pour la nature et l’homme (FNH)…
3 avril 2023
L’initiative Mon Restau Responsable – portée par la Fondation pour la nature et l’homme (FNH)…
Avril 2023 - Magazine n°351
Le Sivom de la Communauté du Béthunois, dans le Pas-de-Calais, s’est récemment doté d’une unité…
14 mars 2023
Déjà engagé dans la démarche Mon Restau Responsable, le Centre de Réadaptation Cardiologique et Pneumologique…
Mars 2023 - Magazine n°350
L’initiative est à mettre au compte de Kitchen Connection, organisation valorisant le culinaire, l’éducation et…
