Mars 2023 - Magazine n°350
Présente sur 4 régions du Grand Ouest, l’association LEGGO accompagne la filière légumineuses sur le…
5 juillet 2022
À l’occasion du salon Restau’Co organisé le 15 juin dernier, et dans le cadre de…
22 février 2022
L’interprofession des huiles et protéines végétales Terres Univia, la Fédération nationale des légumes secs (FNLS),…
Mars 2023 - Magazine n°350
La Journée internationale des légumineuses ? Elle a été instaurée le 10 février par l’Assemblée…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
Le Salon Restau’Co, qui avait dû annuler son édition 2020 et décaler celle de 2021…
25 mai 2022
Le salon Restau’Co sera de retour le 15 juin prochain à Paris Porte de Versailles…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
L’entreprise les Marmites Volantes a ouvert sa nouvelle cuisine centrale à Saint-Denis, en Seine-Saint-Denis, afin…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
Retrouvez Restauration Collective et Les Éditions de la RHF sur le stand 4G18 La…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
Sophie Sauvourel Directrice de la cuisine centrale Papillote et Compagnie d’Angers Portée par l’envie…
Octobre 2022 - Magazine n°346
Dans un contexte inflationniste sans précédent et un schéma d’approvisionnement alimentaire imposé par les lois…