Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Suite à la loi Egalim de 2019, l’Institut Nutrition a créé en 2021 le projet…
Mars 2023 - Magazine n°350
Présente sur 4 régions du Grand Ouest, l’association LEGGO accompagne la filière légumineuses sur le…
5 juillet 2022
À l’occasion du salon Restau’Co organisé le 15 juin dernier, et dans le cadre de…
22 février 2022
L’interprofession des huiles et protéines végétales Terres Univia, la Fédération nationale des légumes secs (FNLS),…
Mars 2024 - Magazine n°359
Le menu végétarien en restauration collective ? Quasiment un acquis désormais… Chacun a un rôle…
Mars 2023 - Magazine n°350
La Journée internationale des légumineuses ? Elle a été instaurée le 10 février par l’Assemblée…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
Le Salon Restau’Co, qui avait dû annuler son édition 2020 et décaler celle de 2021…
25 mai 2022
Le salon Restau’Co sera de retour le 15 juin prochain à Paris Porte de Versailles…
21 février 2024
Plusieurs ateliers dédiés aux enfants seront proposés aux enfants lors du 3e Rallye Fétasoupe, proposé…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Sodexo a dévoilé en décembre dernier les résultats du premier baromètre international de l’alimentation durable,…