12 novembre 2015
Aujourd’hui, de plus en plus de Français accordent de l’importance à l’origine des produits qu’ils…
11 mai 2021
L’Association Produit en Bretagne organise, du 17 au 21 mai 2021, la Semaine Bretonne en…
Novembre 2021 - Magazine n°338
On ne dira jamais assez les bienfaits du poisson dans l'alimentation, encore faut-il pouvoir choisir…
17 août 2020
A Tréguier, en Bretagne (Côtes-d'Armor), la question de la restauration collective devient complexe. Par manque…
Avril 2019 - Magazine n°315
Malgré les nombreuses polémiques menées autour d’eux, la consommation de produits laitiers reste très ancrée…
Avril 2018 - Magazine n°306
CCTP « mode d’emploi » Le snacking, qui nous vient tout droit des pays anglo-saxons…
3 juillet 2015
Lors du dernier conseil d’Administration du Crous Rennes-Bretagne du 30 juin dernier, une augmentation des…
Juin/Juillet 2015 - Magazine n°281
Le réseau Fnab, Fédération nationale d’agriculture biologique, propose d’accompagner les restaurants administratifs (RA) et inter-administratifs…
- Magazine n°
Destination le « Far » Ouest, pour une escapade gourmande en pays breton.Sous-familles homogènes concernées…
- Magazine n°
Une trentaine d'intervenants dans la production et la distribution de produits biologiques ont signé à…