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Le Crous de Strasbourg prend part aux Rendez-vous de l’alimentation Actualités

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Strasbourg et son Eurométropole organisent la 4e édition des Rendez-vous de l’alimentation, du 6 au ...

Des résultats encourageants pour le Crous de Strasbourg en matière de transition écologique Carnet du cuisinier

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Un an environ après le lancement de son Schéma directeur de transition écologique 2024-2028, le Crou...

Croustillantes et gourmandes,  cap sur les quiches et tartes salées ! Experts

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Indissociables des recettes pâtissières classiques, les quiches et tartes salées se dégustent chaude...

Le Crous de Strasbourg dévoile ses 1ers résultats en matière de transitions écologique Actualités

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Un an après la mise en place de son Schéma directeur de transition écologique 2024-2028, le Crous de...

Les Crous et l’INRAE s’engagent pour une restauration universitaire durable Actualités

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Le 27 février dernier, sur le Salon International de l’Agriculture, les Crous et l’INRAE signaient u...

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Depuis le 12 novembre dernier, les étudiants du Crous de Strasbourg peuvent acheter leurs salades à ...

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L’ensemble des restaurants universitaires de Marseille ont rejoint la démarche Mon Restau Responsabl...

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Marquant sa volonté de s’impliquer durablement en faveur de l’environnement, le Crous de Limoges s’e...