Octobre 2021 - Magazine n°337
L’édition 2021 du Challenge Bien Manger en Normandie a mis une nouvelle fois à l’honneur…
6 juillet 2021
Pour cette 16ème édition, le Challenge Bien Manger en Normandie – soutenu par la Région…
9 février 2017
Le challenge Bien Manger en Normandie a pris fin le 1er février dernier. Pour cette…
1 février 2016
Valoriser les produits normands, promouvoir une restauration collective de qualité et de proximité tout en…
30 janvier 2015
Cette année encore, le challenge « Bien Manger en Normandie » était organisé par Irqua-Normandie…
29 mars 2024
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des…
Décembre 2016 - Magazine n°294
Dominique Maupin dirige une équipe de 35 personnes dédiée à la cuisine centrale du Sirest,…